​​Пирог на кефире с вареньем Ингредиенты: кефир — 1 стакан яй | Вкусные рецепты

​​Пирог на кефире с вареньем

Ингредиенты:
кефир — 1 стакан
яйцо — 2 штуки
варенье — 1 стакан
сахар — 0,5 стакана
мука — 2 стакана
сода — 1 ст. ложка

Приготовление:
1. Подготовьте все ингредиенты. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до образования белой, пушистой пены. Влейте кефир, добавьте соду и перемешайте. Добавьте муку. Перемешайте тесто до однородного состояния и добавьте варенье.
2. Перемешайте все еще раз и вылейте тесто в смазанную маслом форму для выпечки. Выпекайте при температуре 180 градусов около 45 минут. Готовый пирог на кефире с вареньем немного остудите, затем нарежьте на порции и подайте к столу.
3. По желанию выпечку можно украсить сахарной пудрой, шоколадной глазурью или ягодами.

Приятного аппетита!