Страдание лозы

2022-10-01 13:23:41 Американская белая бабочка не частый гость на виноградниках Крыма. В сухие годы, особенно в августе, яйца и личинки вредителя, как правило, гибнут. В последние годы с относительно высоким увлажнением вредитель всё чаще встречается на виноградниках Крыма. Во влажных регионах видел виноградники съеденные под нолик.
Увидите паутинистые гнезда на винограднике - срочно уничтожить! Открыть/Комментировать

2022-09-29 20:31:04 Розовоягодные сорта технического винограда для меня остаются загадкой. Зачем они? Какое вино из них? А получится розе при сбраживании на мезге?

Но выглядят они потрясающе!

Сорт не знаю, попадается в примеси. Открыть/Комментировать

2022-09-17 09:55:11 Готовы к нашествиям саранчи?
Открыть/Комментировать

2022-09-15 17:56:48 Если ваши виноградники облюбовали птицы, то приходит время надуть сов Открыть/Комментировать

2022-09-02 22:22:30 В преддверии Шуфутинового дня немного симпатичных фото органического Шардоне и Пино нуара из Чоргуна и Тенистого.

В случае с органикой, за красивыми картинками скрывается колоссальная работа агрономов и консультантов, особенно в этот сложный с фитосанитарной точки зрения год. Открыть/Комментировать

2022-08-28 13:04:01 Министерство сельского хозяйства Республики Крым поздравляет виноградарей и виноделов Крыма, а также ветеранов отрасли с профессиональным праздником – Днем виноградаря и винодела Республики Крым.

Уход за виноградниками требует круглогодичного внимания и заботы, которую и оказывают виноградари. Ведь для того чтобы правильно возделывать лозу нужны определенные навыки, знания и тяжелый, кропотливый труд.

Вне зависимости от погодных условий специалисту необходимо правильно высаживать лозу, использовать агрохимические средства, применять удобрения, пополнять посадочный фонд, внедрять новые сорта в хозяйстве, отслеживать состояние куста, грунта и проводить другие работы.

Не менее важна и профессия винодела. Ведь создание любого сорта вина невозможно без настоящего таланта и умения. Асы виноделия знают все секреты благородного напитка: помнят вкус каждого сорта ягод и ингредиентов, в уме составляет уникальную вкусовую композицию - купаж.

Желаем здоровья и благополучия, а также успехов в профессии и реализации грандиозных планов! Открыть/Комментировать

2022-08-28 13:04:01 Всех причастных и сочувствующих поздравляю с праздником! Открыть/Комментировать

2022-08-26 20:53:05 О "пляжных" винах слышали многие, а о пляжном винограде, отнюдь.

Вот такой экземпляр растет в 5 метрах от кромки воды в окрестностях Коктебеля и чувствует себя замечательно. И не слышал он о солонцеватости почв, полупустынном климате, отсутствии плодородного горизонта и о прочих вещах, которыми мы пугаем свои Пино нуары с Совиньонами.

Сорт на глаз не определил, хотя очень интересно науки ради, что за зверь.

Окрестности Коктебеля со своими вулканическими почвами пока ещё недооценены, но у этого региона есть все шансы стать нашей Этной. Виноград даже на пляже чувствует себя здесь здорово! Открыть/Комментировать