МЕНЬШЕ ЕШЬ - ДОЛЬШЕ И ЗДОРОВЕЕ ЖИВЕШЬ? (время чтения - 2 минут | ВЕК ЖИВИ

МЕНЬШЕ ЕШЬ - ДОЛЬШЕ И ЗДОРОВЕЕ ЖИВЕШЬ?
(время чтения - 2 минуты)

Я уже поднимал тему (рекомендую начать с этого поста) влияния ограничения калорийности рациона на долголетие, но хочу продолжить её рассматривать и немного с другого ракурса. Я буду использовать слово "голодающие" в контексте сниженного потребления калорий относительно нормы.

В этом исследовании ученые оценивают влияние снижения калорийности рациона на активность в старости, т.е. не на само долголетие, а на его качество. В начале исследования оценили индивидуальное потребление пищи для каждого примата. Контрольная группа сохранила рацион, а «голодающим» обезьянам снизили калорийность рациона на ~30%. Обе группы получали единый по пропорциям макронутриентов рацион, но набор минералов и витамином был един в абсолютном выражении. Эксперимент показал, что «голодающие» обезьяны совершали больше высокоинтенсивной активности, а в целом их активность была выше, чем у контрольной группы по всем параметрам, при этом относительный расход энергии у «голодающей» группы снизился. Ученые, оценив несколько показателей активности, положительно оценили 71% «голодающих» обезьян и только 22% обезьян из контрольной группы.

В этом исследовании испытуемые были молодые, здоровые и не имеющие ожирения люди, а сокращение калорийности рациона было равно 15%. Группа с пониженной калорийностью рациона за 2 года сбросила в среднем 8.7 кг, тогда как контрольная группа прибавила 1.8 кг. В группе «голодающих» с учетом снижения веса расход энергии организмом снизился дополнительно на ~100 калорий, что указывает на метаболическую адаптацию организма. Наблюдается снижение активности щитовидной железы и выработки ряда продуктов - маркеров окислительного стресса и маркеров воспаления, которые связаны с общим старением организма.

Профессор Д. Холлоши и Л. Фонтана рассказывают, что изучали влияние диеты и упражнений на разные показатели крыс. В одной из групп была пониженная калорийность рациона питания, что стало неожиданным, но ключевым фактором увеличения долголетия до 50% относительно контрольной группы. Интересно, что 30% животных из «голодающей» группы умерли в преклонном возрасте без заболеваний, связанных со старением, а в группе стандартного рациона только 6%. Ученые отмечают, что ограничение калорий у крыс влияет на маркеры первичного старения (продолжительность жизни) и вторичного (возрастные заболевания, препятствующие долголетию). Но это наблюдается и у человека. Сердца людей с ограничением калорий более эластичны и эффективны, чем у контрольной группы, при этом маркеры воспаления в организме понижены.

Если быть честным, исследований на эту тему сейчас публикуется очень много, так как это крайне перспективное направление. Успехи в этой области и внедрение новых рекомендаций в медицине могут не только увеличить продолжительность жизни, но и сделать нашу старость здоровой и активной.

Здоровья и долголетия вам, друзья!