Уютный завтрак Так давно не готовила панкейки, решила сделать со свежими ягодами С удовольствием делюсь с вами рецептом, буду рада, если вы проявите активность в ответ
Ингредиенты:
400 мл кефира
2 яйца
сахар по вкусу
щепотка соли
320 г муки
пакетик разрыхлителя
1 ст.л растительного масла
В миску просеиваем муку, добавляем разрыхлитель, сахар, соль, перемешиваем.
В отдельной емкости взбиваем яйца, вливаем кефир и масло, хорошо перемешиваем.
Соединяем жидкие ингредиенты с сухими и размешиваем, чтобы не было комочков. Разогреваем хорошо сковороду, и выкладываем по столовой ложке теста, формируя панкейк.
Как только начинают появляться пузырьки, переворачиваем на другую сторону жарим около минутки Готово!
