Рулетики из кабачков
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
кабачок 3 шт
яйца 1 шт
сыр фета 200 гр
твёрдый сыр 100 гр
томаты с собственном соку
чеснок 1-2 зубчика
итальянские травы 1 ч.л
⠀
Приготовление:
1.нарезаем кабачок на полоски
2.отправляем в духовку, чтобы стал мягким (20 мин)
3.в сыр Фета добавляем тертый твёрдый сыр, желток, травы, натёртый чеснок, перемешиваем
5.на широкую сторону кабачка кладём ст.л начинки, сворачиваем
6.в форму наливаем перетертые томаты в собственном соку
7.сверху рулетики, поливаем помидорками и кладём по кусочку сыра
8.запекать примерно 20 минут при 180 гр., для цвета можете вкл.конвекцию
