Адрес канала:
Категории:
Еда и кулинария
Язык: Русский
Количество подписчиков:
13.15K
Описание канала:
Гастрономический канал Вкус.
Интересное о еде, рецепты от известных Шеф-поваров, новости ресторанной жизни, интервью с лучшими поварами.
По вопросам сотрудничества @RestoAdmin
Подробнее на сайте: gastro-media.ru
Рейтинги и Отзывы
Оценить канал the_vkus и оставить отзыв — могут только зарегестрированные пользователи. Все отзывы проходят модерацию.
5 звезд
1
4 звезд
1
3 звезд
0
2 звезд
0
1 звезд
0
Последние сообщения 4
2022-06-16 11:19:50
ЛайфхакЧтобы мясо/рыбы/овощи не получились водянистыми - промокните их бумажными полотенцами.
Вкус | #Лайфхак
2.4K views08:19
2022-06-15 15:50:20
Интересный фактСахарная вата была изобретена дантистом Виллиамом Моррисоном и кондитером Джоном Уортоном. Вместе они запатентовали электрическую конфетную машину и впервые представили устройство в 1904 году и назвали сладость Fairy Floss — волшебная нить.
Вкус | #Сладости #Сладкая_вата
250 views12:50
2022-06-15 11:45:15
Вот такой невероятной красоты ресторан «Интерстеллар» открыли в Мексике
Вкус | #Ресторан
1.1K views08:45
2022-06-14 17:30:22
Гениальные упаковки для сока от японского дизайнера Наото Фукасавы
Вкус | #Еда #Дизайн
2.2K views14:30
2022-06-14 11:32:41
#Куда_сходить
Винный бар Piri Piri на Петровке запустил завтраки. Скрэмбл с мортаделлой, овсянка с клубникой и базиликом, сырники из рикотты, бриошь с апельсиновым джемом и не только!
Вкус | #Завтраки
220 views08:32
2022-06-13 13:58:21
Дождались нового названия Макдоналдса
Теперь ходить будем в «Вкусно и точка». Вчера в Москве открылись первые точки. Очереди почти как при первом открытии в 90-е.
Вкус | #Новости
1.5K views10:58
2022-06-13 10:25:34
Шоколадный тортОт шеф-повара Руслана Закирова
Ингредиенты:
• 38 г шоколада
• 11 г сливочного масла
• 4 г сиропа глюкозы
• 48 г яиц
• 7 г сахарной пудры
Приготовление:
Шоколад растопите и смешайте с глюкозой.
В отдельной миске взбейте масло с сахаром, добавьте яйца и растопленный шоколад. Полученную массу выпекайте в разогретой до 160 градусов духовке в течение 15-20 минут (тесто должно оставаться немного влажным).
Фото: ресторан Kuznya
Вкус | #Торт #Рецепт_отшефа
2.1K views07:25
2022-06-10 17:20:26
#Что_интересного
В кафе
Claret запустили концептуальный сет Александра Богданова «Воспоминания о».
Сет состоит из 7 блюд-ассоциаций. Каждое — история из детства, отсылка к семье и личный опыт. Например, одно из блюд выносят на тарелках из сервиза бабушки Александра, а само меню вам выносят в качестве письма.
Вкус | #Еда #Что_попробовать
2.1K views14:20
2022-06-10 11:18:18
9 вариантов фруктов для летнего компотаСварить компот не составит труда и в летний сезон фруктов достаточно, чтобы не просто полакомиться, но и приготовить что-нибудь вкусненькое.
Например, для компота подойдут:
• Груша
• Смородина
• Клубника с ежевикой
• Ягоды с мятой
• Виноград
• Сливы
• Абрикосы
• Яблоки
Вкус | #Фрукты #Компот
2.1K views08:18
2022-06-09 17:04:24
#Новости
В Испании разрабатывается экоупаковка из кожуры помидоров
Ученые хотят создавать альтернативную упаковку из кожуры. Ученые планируют перерабатывать отходы помидоров, которые идут на изготовление сальсы и кетчупа, и использовать их в качестве биовозобновляемого ресурса жирных кислот. Эти кислоты будут применяться в производстве безвредных биоразлагаемых покрытий для экоупаковки для продуктов.
Вкус | #Эко_гастрономия
2.1K views14:04