Соте из вешенок с чесноком и петрушкой Базовый рецепт приготовления вешенок невероятно прост — их надо просто обжарить до золотистой корочки и залить ароматным чесночным маслом! Отличная идея блюда для тех, кто соблюдает пост. К грибам можно отварить картошку или порезать свежие овощи. Главный секрет приготовления: грибы должны лежать на сковороде в один слой, тогда они сразу начнут поджариваться, а не тушиться в собственном соку. 3.6K views06:04