Можно подумать,что тортики готовят только из фруктов,но это д | Милые тортики

Можно подумать,что тортики готовят только из фруктов,но это далеко не является правдой!
Поэтому сегодняшний рецепт опровергнет этот стереотип "Морковный кекс в глазури "
Очень просто и изыскано
Ингредиенты :
сахар - 1 стакан
яйца - 3 шт
пшеничная мука - 1 стакан
разрыхлитель - 1/2 чайной ложки
морковь - 2 шт среднего размера
сливочное масло - 60 г
Для глазури :
сливочное масло - 50 г
молоко - 100 мл
белый шоколад - 100 г
Рецепт :
1. Взбить яйца с сахаром до получения воздушной массы
2. Добавить муку с разрыхлителем,перемешать
3. Добавить растопленное сливочное масло,перемешать
4. Натереть мелко морковь и добавить в получившуюся массу,равномерно перемешать
5. Смазать форму для выпекания маслом и вылить тесто,запекать в духовке примерно 45 мин (наблюдаем по готовности)
6. Для глазури нужно подготовить маленькую кастрюльку,вылить в неё по очерёдности молоко,масло,шоколад,растапливаем на медленном огне не доводя до кипения (постоянно помешивая)
7. Полить наш кекс готовой глазурью и чуть дать постоять
По вашему желанию можно украсить шоколадом
После того,как глазурь застыла можно пробовать кексик