РЕЦЕПТ ИМБИРНОГО ПЕЧЕНЬЯ! Такое вы точно не пробовали ! А с | SVETIK.NOSIK
РЕЦЕПТ ИМБИРНОГО ПЕЧЕНЬЯ!
Такое вы точно не пробовали !
А секрет в приготовлении это сахарная пудра в тесте ! Печенье получается очень вкусным ,и быстрым в приготовлении!
Попробуйте и вы испечь по этому рецепту , попробовав которое вы уже не сможете забыть это удивительное вкусное и хрустящее на вкус печенье.
Рецепт:
-мука- 230г
-яйцо- 1 шт.
-масло сливочное -100 г
-сахарная пудра (я использую только бренда ILBAKERY) -100гр
-имбирь молотый -1ч.ложка
-корица молотая- 1 ч. ложка
-мёд -1 ст. ложка
-сода- 1/2ч. ложки
-Соль -1 щепотка
Приготовление:
Достаньте заранее сливочное масло из холодильника ,чтобы оно стало мягким.
Смешайте сухие ингредиенты мука,корица,имбирь,соль,пищевая сода.
В отдельной миске взбейте сливочное масло с сахарной пудрой до однородной кремовой массы!
С пудрой которой пеку я бренд ILBAKERY не составит много усилий . Сливочная масса получится нежная пышная и однородная.
Далее, к масляной смеси добавляем яйцо и мёд в жидкой форме . Все размешиваем и добавляем нашу муку со специями .
Вымешиваем аккуратно лопаткой и потом руками до однородной текстуры!
Закрываем пленкой и отправляем его на холод минимум 2-3часа.
Попробуйте и вы испечь по этому рецепту , попробовав которое вы уже не сможете забыть это удивительное вкусное и хрустящее на вкус печенье.