Где едят варёные утиные яйца, в которых уже сформирован плод?
На Филиппинах и в других странах Юго-Восточной Азии популярно блюдо под названием балют.
Это варёное утиное яйцо, только в нём уже сформирован плод с хрящами, клювом и оперением. У яйца сначала выпивают жидкость, затем съедают сам плод, посыпая специями.
