Внимание всем гурманам и любителям вкусно поесть! Не пропустите главное событие этого лета - День ресторатора в Москве, который состоится 7 июня на Манежной площади! В этом году он состоится в рамках проекта «Лето в Москве».
«День для празднования выбран не случайно: 7 июня 1893 года было обнародовано «Положение о трактирном промысле», которое упорядочило деятельность заведений общепита. Мы чтим традиции, поэтому в 2018 году Мосгордума утвердила новый городской праздник — День московского ресторатора, который отмечается 7 июня. И причастен к нему практически каждый житель Москвы, ведь все хоть раз были гостями в кафе, бистро, ресторане», - рассказал Министр Правительства Москвы, руководитель Департамента торговли и услуг Алексей Немерюк.
Настоящее торжество для всех ценителей кулинарии и гастрономии! Намечаются кулинарные битвы лучших поваров столицы, которые порадуют вас утонченными блюдами и неожиданными сочетаниями вкусов.
Например, управляющий партнер сетей ресторанов «Торро Гриль» и Boston Seafood & Bar, шеф-повар Кирилл Мартыненко покажет свое мастерство на примере «Замоскворецкого» салата с отварным молодым картофелем, томленной телятиной и солеными груздями. Шеф-повар ресторана многонациональной кухни на Охотном ряду «Страна, которой нет» Динар Саитов побалует гаспачо с камчатским крабом, а шеф-повар ресторана «Айна» Дмитрий Нечитайлов приготовит строганину из мяса, опаленного на полене, а также говяжье ребро с хрустящим картофелем. Жителей и гостей столицы ждёт много всего интересного!
7 июня в Москве будет праздник для живота и души! Наслаждайтесь вкусным искусством московских рестораторов и зарядитесь новыми гастрономическими впечатлениями!
