Россияне активно переходят на 'Доширак' из-за падения доходов | Себестоимость

Россияне активно переходят на "Доширак" из-за падения доходов и пенсий -- "Коммерсант".

В России с начала 2021 года взлетели продажи лапши быстрого приготовления, хотя сама она подорожала на 11% - цитирует "Forbes" данные NielsenIQ.

Как сообщает "Коммерсант", это связано с тремя причинами:

- Попытками россиян сэкономить в условиях падения доходов- "Дошираки" начали есть те, кто не употреблял их ранее.
"Лапшу быстрого приготовления стали приобретать граждане, раньше относившиеся к ней негативно, например пенсионеры", - цитирует "Ъ" гендиректора "Натурал Фудс" Наталью Николаеву.

- Выход работников с удаленной работы - для граждан с низким доходом лапша становится дешевой заменой обеда в столовой или заказа доставки.

- Восстановление в стране числа трудовых мигрантов - сейчас их снова миллионы, а при тяжелом графике работы и условиях проживания, лапша для них является "дешевым и сытным" завтраком, обедом и ужином.

Ранее социологи МГУ и ФМР выяснили, что трудовые мигранты зарабатывают по всей России в среднем 47-54 тысячи рублей в месяц - в части регионов это больше средней зарплаты россиянина с высшим образованием.
Также СМИ сообщали - немалая часть наших сограждан будет брать микрозаймы или кредиты на новогодние праздники, а также едят больше колбасы из белка насекомых и корнеплодов с искусственной икрой.