2022-09-27 06:45:01
Кабачковый
1.Очистить от кожуры и натереть на тёрке(посолить и оставить на 10-20минут,затем отжать сок,добавить 2 яйца,муку,соль,перемешать.
В сковороде разогреть растительного масла, добавить немного теста и разравнять в блинчик.
Обжарить с двух сторон до румянной корочки
2.Готовим соус (в чашке смешиваем сметану или майонез,несколько зубчиков чеснока,натереть сыр )
3.Когда блинчики станут теплыми смазать каждый слой соусом+добавить помидоры (нарезанные тонкими кольцами или полукольцами)и так каждый слой
Ингредиенты
1. 1 кабачок примерно(500 гр)
2.2 яйца
3.4-5 столовых ложек муки
4.майонез 6 столовых ложек или сметана
5.чеснок несколько зубчиков
6.2 помидоры
7.сыр
8.соль по вкусу
9.масло растительное 6 столовых ложек
Приятного аппетита
97 views03:45