Resto Expo: Самая вкусная секция - Шефская! 7 сентября с 13.30!Спикеры и темы - огонь! Растём из одного ресторана в сеть/Руслан Галузо, Бренд-Шеф, Шеф-Консультант. Рестораны «Сайора» (Ярославль), «Вотчина Деда Мороза» (Великий Устюг), «Петровский штофъ» (Казань), "Большой Буфет" (Гродно) , «Gaivota» , «BOLSOI» (г.Лиссабон) и др.
Итальянская кухня в России/Кателло Сансоне, шеф-повар ресторана Assunta Madre (Novikov Group).
Концептуальные десерты/Бек Караев, шеф-кондитер ресторана Assunta Madre (Novikov Group).
Для рестораторов и шефов вход на выставку свободный! Пройдите простую регистрацию
#дляотелей
