2022-06-09 20:00:22
Как бы странно ни прозвучало, но в эти дни пока никто не обратил внимания, насколько для выживания народа важен фактор мелкого ритейла (магазинов у дома и т.п.), особенно во время военного положения. Через 1-2 недели после начала войны значительная часть сетевого ритейла закрылась, завалив входы грудами паллет. И только потом, когда первый шок прошёл, потоки проходящей мимо кассы выручки заставили супермаркеты вновь распахнуть свои двери. Именно небольшие розничные точки, хлебные киоски, ближайшие торговые ряды помогли людям поддержать уровень питания немногим хуже, чем на прежнем уровне, а порой и просто выжить. Рынок как механизм, осуществляющий контакт между покупателем и продавцом, продемонстрировал превосходную ценность с точки зрения национальной безопасности мелкой предпринимательской инициативы по сравнению крупными сетями. Тогда как за магазином у дома стоит ненавидимый коммунистами отечественный «мелкий лавочник» или как презрительно писал ленин «хозяйчик», крупная сеть часто имеет целую подводную систему собственников и заинтересованных лиц, чьи интересы не национальны, а интернациональны, что обуславливает целый ряд негативных последствий. Это и непреодолимые входные барьеры для местного производителя, и вывод капиталов за рубеж, и маркетинговые манипуляции с сознанием потребителя, и диктат политической воли, например, отказ отпускать товар без предъявления сертификата о вакцинации.
Страшная коммерческая тайна – это ценообразование продукта. Обыватель если и задумывается о ценообразовании, то его представление ограничивается выводом о некой «наценке» и поэтому крайним по мнению покупателя часто оказывается производитель, который якобы производит дорогой продукт. Всё совершенно не так. Цены были бы куда ниже, если бы Ашаны и Леруа Мерлены не ввинчивали огромные проценты откатов в стоимость и не диктовали поставщикам-производителям цены для остального ритейла. Каждый поставщик регулярно предоставляет байерам-закупщикам крупняка (который и сам осуществляет надзор) ценовые мониторинги мелкой и средней розницы. И не дай Бог, если у «мелкого лавочника» будет зафиксирована более низкая цена на товар, чем в условном Ашане. Поставщику будет гарантирован как минимум скандал, очень вероятно, штраф и как крайняя мера – выведение из ассортимента. Тем временем цена для условного Ашана складывается на основании следующих обязательных факторов:
- Основная премия от оборота, примерно 10%;
- Премия при первой поставке нового ассортимента, примерно 12%;
- Крупная фиксированная сумма за ввод каждой единицы новой продукции (из расчёта за каждую торговую точку);
- Крупная фиксированная сумма за «аренду» полочного пространства в каждом магазине;
- Премия около 10% за поставку на распределительный центр;
- Так называемый маркетинговый бюджет — около 7%;
- Скидки за обязательные промоакции — 10-15%.
Разумеется, все эти затраты производитель вынужден ввинтить в цену, то есть переложить на наши плечи. Поэтому выгодная цена условного Ашана это видимость, она рисуется лишь в нашем представлении по принципу «всё относительно». Да, в магазине у дома цена на разрекламированный товар иногда выше, но это обусловлено ухищрениями поставщика, находящегося под давлением надзора крупной сети. Зато в магазине у дома можно найти качественный товар действительно национального производителя, который не найдёшь в гипермаркете.
Иногда стоит волевым решением наполнять часть своей потребительской корзины на ближайшем рынке или небольшом магазине, поддерживая как отвергнутого жадными и хитрыми крупными сетями добропорядочного отечественного производителя, так и местного предпринимателя, который, будучи движим своей предпринимательской инициативой, готов снабжать нас товаром даже в критических ситуациях.
@Russ_Center
3.0K views17:00
Р
