Адрес канала:
Категории:
Еда и кулинария
Язык: Русский
Количество подписчиков:
3.91K
Описание канала:
Все о жизни ресторанов, шеф-поваров, продуктах и гастро-новинках Екатеринбурга.
RESTA ЕКБ - это сообщество ресторанов и их сотрудников. Уже с нами:
МОМО
Forest
"Стейк-Хаус"
Gavi
"Хмели Сунели"
Rosy Jane
Pan Smetan
James
"Троекуров"
"Паштет"
Ресторан SI
Рейтинги и Отзывы
Оценить канал restaekb и оставить отзыв — могут только зарегестрированные пользователи. Все отзывы проходят модерацию.
5 звезд
0
4 звезд
0
3 звезд
0
2 звезд
0
1 звезд
3
Последние сообщения
2022-09-01 15:50:15
В семейном итальянском ресторане Si! сегодня весь день работает вот такой автомат сладкой ваты. Всем гостям ресторана этот сладкий и воздушный десерт дарят в честь начала осени и Дня знаний. Кстати, ребята в Si! все три дня будут «катать» эту сладкую вату с 16:00 до 21:00. И если вы сегодня не успели с семьей отметить старт этого учебного года, то можно еще успеть на большой праздник в Si! завтра и в субботу.
2 сентября – в течение всего дня будет работать мастерская природных материалов. Дети смогут создать осенние украшения из шишек, листьев, ягод и других даров леса. В 18:00 начнется самое холодное научное шоу, с гигантским ледяным облаком и взрывами вулкана.
3 сентября – в 16:00 стартует кулинарный квест: дети приготовят пиццу и попробуют ее за большим столом. В 18:00 начнется пиратский квест. Пройдя через множество испытаний, дети смогут найти в ресторане самый настоящий клад.
Для всех гостей работает фотозона с фотографом. Все мастер-классы бесплатные. Нужно только забронировать столик.
382 views12:50
2022-09-01 12:21:17
Сегодня в «Стейк Хаус» винный четверг. А это значит, что можно пробовать вино со скидкой 50%.
Сомелье «Стейк Хаус» советует сегодня присмотреться к Agricola Punica Montessu Isola dei Nuraghi с Сардинии (обычно - 5400Р, сегодня –
2700Р) и к "Grande Cuvee 1531" de Aimery, Cremant de Limoux Blanc из Франции (обычно 4100Р, сегодня
2050Р).
461 views09:21
2022-09-01 09:49:00
Всех школьников и их родителей – с первым днем нового учебного года! После школьных линеек стоит заглянуть в рестораны города на праздничный обед.
В ресторане на набережной – Forest - всем школьникам сегодня дарят мороженое на выбор: фисташковое, ванильное или шоколадное.
На фото – это ребята из Pan Smetan напекли специальное «школьное» печенье к 1 сентября. Эти сладкие «карандаши» сегодня для всех детей.
Вот тут по ссылке собрали активности, праздники и сладкие подарки для детей в ресторанах Екатеринбурга. Выбирайте, куда пойти.
524 views06:49
2022-08-31 10:15:28
Завтра вот такие угощения в руках всех детей, кто придет отмечать 1 сентября в ресторан «Паштет». Это кейк-попсы от шеф-кондитера Елены Юртовой. Тут большая программа на День знаний в ресторанах города.
620 views07:15
2022-08-31 08:08:59
Гости Pan Smetan установили неплохую планку по количеству выпитого пива. В это уикенд в ресторане проходил большой праздник пива, который отмечают во всем мире. Гости Pan Smetan соревновались в количестве выпитых кружек. Победителем стал столик на 8 человек, заказавший и выпивший 60 пинт хмельного напитка. На втором месте – гости, которые осилили 49 пинт. Неплохие результаты, но пока рекорд прошлого раза – 114 кружек пива - в Pan Smetan не побит!
680 views05:08
2022-08-30 11:35:29
У нас еще есть вариант, где и как провести 1 сентября в Екатеринбурге.
К этому большому списку ресторанов, которые предлагают всевозможные активности и сладости детям в День знаний, присоединился ресторан «Стейк-Хаус».
Тут в этот четверг 1 сентября всем детям – нью-йоркский чизкейк в подарок, а для родителей специальные цены на вино с 50% скидкой (спрашивайте у официанта).
497 views08:35
2022-08-29 08:50:42
Чтобы сегодня оказаться в Грузии совсем не обязательно садиться в самолет. В Екатеринбург едет адепт грузинской кухни – Нино Сулава, бренд-шефа сочинского ресторана «Нино» (Novikov Group).
Нино не изменяет рецепты, не адаптирует их и считает, что гости грузинского ресторана должны пробовать настоящие грузинские блюда, а не их подобие.
«Чтобы гости, закрыв глаза, могли очутиться в Грузии», - говорит Нино.
21 сентября Нино Сулава даст ужин в четыре руки с шеф-поваром «Хмели Сунели»
Александром Каргиным.
Старт - в 19:00. Это будет настоящее грузинское застолье. Для гостей накроют большой стол, шефы выйдут в зал и вместе с гостями будут готовить шесть курсов.
1. Цезаридзе с куриной грудкой на углях
2. Эларджи - с тянущимся до потолка сыром
3. Кролик в мацони со шпинатом
4. Пеновани с телятиной и тремя видами сыра
5. Абхазура с хрустящей зеленью в соусе из чёрного вина
6. Сорбе из гранатовой чачи
К блюдам будут подавать вино и чачу. Стоимость: 6000 руб. Приобрести билет можно на сайте и в ресторане.
639 views05:50
2022-08-27 08:39:01
В ресторане Forest собрали увесистую коллекцию вин одной из самых значимых семей в Италии – Gaja.
Эти виноделы в основном работают в регионах Пьемонт и Тоскана. Специалитет - великие вина Италии – Barolo и Barbaresco. Основана винодельня прадедом нынешних владельцев в конце XIX века. Наваторские методы производства вин, вывели Gaja на мировой рынок.
В Forest на сегодняшний день представлено шесть вин от Gaja.
800 views05:39
2022-08-26 08:06:00
Шеф-кондитер ресторана «Паштет» Елена Юртова создала сразу три медовика к осеннему сезону. Горожане могут попробовать в медовик со сметанным кремом, черемуховый медовик с кремом из варёного сгущённого молока и торт медовый с шоколадно-фундучным пралине. Последний можно забрать прямо с витрины ресторана.
Кстати в «Паштете» после 21:00 действует скидка 50% на все десерты на витрине. Их можно как забрать с собой, так и попробовать в зале.
868 views05:06
2022-08-25 13:35:35
Три уральских шефа станут участниками второго сезона эксклюзивных ужинов гастрономической премии WHERETOEAT. 13 сентября в ресторане Gavi состоится закрытый ужин от WTE от шеф-поваров: Михаила Ковалева - «Троекуров», Михаила Нестерова - Gavi
и Романа Калинина - МОМО, он дважды получал титул лучший шеф-повар Урала по версии премии WTE — в 2019 и в 2021 годах.
Гостей ждет 9 курсов: молодой сыр с брусникой и еловой гранитой, тартар из бычка с грибной икрой, вяленная оленина со свекольным мармеладом и моченой брусникой, пельмени с крабом и бурратой с соусом биск, морские гребешки с гречей, перепечина из осетра с гранатовым соусом и пеной из молодого редиса, телятина с топинамбуром и трюфельной сметаной, еловое мороженое с черникой и тарт татен из садовых яблок в глазури из бергамота.
Организаторы премии WTE в течение года проводят ряд закрытых ужинов с шефами по всей стране. В Екатеринбурге команда WTE решила выбрать для своего ужина ресторан Gavi. Кто будет гостем ужина - определяет WTE.
884 views10:35