Парадоксы Бали. Часть 1. Питаться дома дороже, чем в ресторана | Релокация в декрете | Travel blog
Парадоксы Бали. Часть 1. Питаться дома дороже, чем в ресторанах
Продукты в супермаркетах, по большей части, дороже, чем в России, а вот поесть в варунге-кафе можно очень дёшево!
Давайте на примерах. Популярный среди туристов супермаркет Grand Lucky:
Рис 1 кг - 15 - 20 тыс. руп (70-100 руб)
Макароны - 30-40 тыс.руп (150-200 руб)
Курица филе 1 кг - 70 -100 тыс.руп.(350 - 500 руб)
Яйца 10 шт - 30- 45тыс.руп (150-230 руб)
При этом в кафе порция риса с курицей и с салатом on-side будет стоить - 30-50 тыс (150-250 руб)
И это не минимальный уровень цен на готовую еду, например, в Сануре есть веганская столовка (очень приличная), где болоньезе можно поесть за 16 тыс.руп (80 руб).
Как это работает?
Думаю, из-за огромного разброса цен на острове. Для местных - одни цены и места для покупок, для туристов - совсем другие. Разница может быть в разы.
Также играет роль стоимость рабочей силы, а тут она не высокая. Вот и получается, что на выходе стоимость готового блюда в кафе ниже (либо такая же), как и цена того же блюда, приготовленного дома из продуктов, купленных в супермаркете для туристов (только потом посуду мыть не надо ).
Парадокс, но факт
П.С. Именно поэтому, на Бали мало кто готовит дома и так много ресторанов на любой вкус