Редман, вынеси поесть!

2022-04-01 14:37:11 1,5 КГ РЕБЕР «ЧАК» ЗА 1500₽

КАЖДУЮ ПЯТНИЦУ ДО 18:00!

Еженедельное спецпредложение — полтора кг рёбер за полторы тысячи рублей. Каждую пятницу новые рёбра. В эту — фирменные «Чак» с одноименным соусом.

На Жуковского, 12 в Holy Ribs. Открыть/Комментировать

2022-04-01 14:37:09 Вооо куда надо идти Открыть/Комментировать

2022-04-01 12:59:29 Вчера мы принимали шеф-поваров с последним ужином в рамках Off-Season: Duets. Приглашенными шефами был Рома Редман и Никита Голубев

Парни объединили концепции своих проектов и сделали ужин «Мясо и ферментация». Меню и фото еды ждите в следующем посте. Открыть/Комментировать

2022-03-31 01:08:58 На картинке всё тот же Рома Редман (если чо, мы не любовники) со всеми его челленджами. Включая наш носок KRMB! Он с ним везде путешествует и снимает сторисы.

Чудесную картинку нарисовал мой сердешный пермский друг Дима Дело Джедая. Открыть/Комментировать

2022-03-30 20:13:24 Открыть/Комментировать

2022-03-28 23:57:45 А вот , кстати и сам фильм. Приятного просмотра


http://top.filmhd1080.me/15901-tochka-kipenija-2021-smotret.html Открыть/Комментировать

2022-03-28 23:31:41 На ночь глядя.

Если снимать кино про нашу работу, самые важные дни для всей команды и людей, которые могут всё перечеркнуть одним движением руки, то только так.

Крутейшая британская картина «Точка Кипения» про то, как можно и нужно справляться со своими проблемами и слабостями.

А ещё этот фильм советует наш Лёша Ермаков, как лучший фильм про повара и запару.

Смотреть обязательно.

P.S. Не перепутайте с боевиком 1993 года с Уэсли Снайпсом в главной роли. Открыть/Комментировать

2022-03-28 18:02:49 Звонили журналисты, их очень интересует вопрос какие продукты пропали из ресторанов и что в дефиците.

Рассказываю. Не пропало ничего. Пока ничего. В самой плохой ситуации оказалось все морское охлаждённое. Возникла ситуация нестабильности и скачков цен. Марокканская и тунисская средиземноморская рыба скачет по цене и наличию как горный козел. Но на смену Тунису есть рыба из индийского океана, которая стабильнее по наличию и цене. Очень сильно нервничает Япония - тунец, японская устрица, лангустины.

Но все эти продукты, как говорили у нас во дворе - закрытый мир супербогатых людей. Когда мне один шеф сказал, что к него сейчас большая проблема с тюрбо, я просто заржал ему в лицо.

Подавляющее большинство ресторанов, даже очень хороших ресторанов, даже ресторанов со звёздами Мишлен не испытывают сегодня нехватки качественных продуктов. Ну а сегодняшний рубль по 90 сильно обнадёжил нас всех по ситуации с ценами. Открыть/Комментировать

2022-03-28 16:46:34 Ловите первый рецепт

Колбаса с котом

Ингредиенты:
Слайс колбасы 1 шт
Кошка попрошайка 1 шт

Время приготовления 3 секунды. Приятного аппетита. Открыть/Комментировать

2022-03-28 13:38:41 Ладно. Хватит ныть вам.
Скоро будут рецепты! Открыть/Комментировать