Курочка по-французски
Ингредиенты:
Куриное бедро - 750 гр.
Шампиньоны - 450 гр.
Репчатый лук - 1-2 шт.
Помидор - 2-3 средних шт.
Сыр - 200 гр.
Майонез
Соль и чёрный перец по вкусу ⠀
Приготовление:
Куриные бёдра без кожи и кости немного отбить, посолить и поперчить по вкусу. ⠀
Шампиньоны обжарить с луком на растительном масле, немного посолить! ⠀
В глубокую формы выложить отбитые бедра, сверху обжаренные грибы с луком, помидор, немного майонеза и в разогретую духовку на 30-35 минут при 180 градусов!
Ничем не накрываем!
Потом сверху сыр и ещё 10 минут! ⠀
