КУРИНАЯ ГРУДКА В ПАНИРОВКЕ ИЗ ОВСЯНКИ
Попробуйте новый вкус привычной куриной грудки. Панировка из овсянки сделает блюдо необычным и сохранит сочность мяса.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Куриная грудка — 400 г
Кефир 1%-й — 200 мл
Овсяные хлопья быстрого приготовления «Распак» — 50 г
Паприка — по вкусу
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Грудку промываем, нарезаем длинными тонкими полосками.
2. Заливаем кефиром, добавляем соль и специи по вкусу, оставляем мариноваться в холодильнике не менее часа.
3. Овсянку смешиваем с травами и паприкой.
4. Обваливаем грудки в получившейся овсяной панировке и отправляем в заранее разогретую духовку. Запекаем 20 минут при температуре 180 градусов.
