Доброе утро!
Теперь Диана хочет завтракать только так. И я ее понимаю! Сама ну просто влюбилась в этот вкус
Ставьте , если понравился рецепт
Ингредиенты
тесто:
• творог - 300 г
• сахар ванильный - 25 г
• сахар - 25 г
• мука - 30 г
• яйцо - 1 шт.
соус:
* белый шоколад - 30 г
* сметана жирная - 60 г
для подачи:
* свежая клубника - 40 г
* свежая мята - 5 г
* сахарная пудра - 5 г
1. Перемешиваем творог, 2 вида сахара, муку и яйцо
2. На столе, посыпанном мукой, катаем колбаску. Нарезаем на части, придаем любую форму. У нас мелкие шарики, так вкусней
3. Отправляем на 5 минут в морозилку, можно не отправлять тоже;)
4. В это время делаем соус: сметану с гранулами шоколада смешиваем на водяной бане
5. Достаем шарики и варим в подсоленной воде ~ 3 минуты
6. Заправляем соусом, добавляем любимые ягоды или орешки
У меня в соусе идет сметана, так как с чистым шоколадом будет приторно-сладко. Также можете подать и с вареньем, и со сгущенкой!
Приятного вам аппетита
