В чесноке сахара больше, чем в свёкле В чесноке содержание сах | Загадки и факты

В чесноке сахара больше, чем в свёкле
В чесноке содержание сахара может достигать 20%, в то время как в свёкле оно не превышает 5%. Но сахара в чесноке мы не чувствуем из-за его жгучего вещества — аллицина.