Московские кондитеры вошли в число мировых брендов по вегетар | ПОЛИТИКА 2.0
Московские кондитеры вошли в число мировых брендов по вегетарианскому питанию
Сообщается, что продукты предприятий холдинга "Объединенные кондитеры", в который входят 19 фабрик, успешно прошли сертификацию Vegetarian и вошли в число мировых брендов - производителей вегетарианского питания.
«Теперь на 17 наименованиях шоколада "Аленка" московской кондитерской фабрики "Красный Октябрь", а также продуктах "Neo-botanica" будет размещен соответствующий знак, свидетельствующий о том, что они подходят для вегетарианцев», - сказал заместитель мэра Москвы по вопросам экономической политики и имущественно-земельных отношений Владимир Ефимов.
По мнению Международной организации по какао (ICCO), одним из перспективных рынков, где уже сейчас наблюдается активный рост спроса на шоколад, является Индия. Здесь на душу населения еще в 2018 году приходилось порядка 10% от среднемирового потребления какао и согласно прогнозам, к 2023 году этот показатель вырастет на 36%. При этом, в стране с населением более 1,3 млрд человек, вегетарианцами являются около 40% жителей, поэтому и продукты питания здесь необходимо снабжать соответствующей маркировкой. С распространением мирового тренда на вегетарианство сертификаты Vegetarian помогут увеличить экспорт продукции предприятий холдинга также в Тайвань, Великобританию, Германию и ОАЭ.
