Шиповник.
Шиповник относится к роду растений семейства Розовые. Кстати, розы — культурная форма шиповника, которую люди вывели в результате длительной селекции. Впервые они появились в Древнем Риме. Видов шиповника существует множество. По разным данным, от 300 до 500. На территории Российской Федерации можно встретить около 100 видов дикорастущего шиповника, причем, многие из них за ее пределами не растут.
На Руси шиповник не только ели в сыром виде, он использовался для приготовления множества отваров, поэтому, его сушили на весь год. Во время войн его использовали для лечения раненых. Отваром промывали раны, чтобы избежать заражения. Данный метод применяли и в ХХ веке, во время Великой Отечественной войны. Современные исследования подтверждают бактерицидные свойства плодов шиповника.
Шиповник также полезен при лечении заболеваний почек Регулярное употребление этих плодов может помочь в борьбе с лишним весом, нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, укрепить иммунитет.
