2022-10-28 19:56:07
Корейская кухня#рецепты
- Кимбап чем-то напоминает нам роллы, но это только картинка. А вы загляните в душу блюда. Там вы найдете ветчину, различные колбаски, маринованные и свежие овощи.
Ловите простой рецепт быстрого приготовления кимбам. Ставим рис на плиту, залив его водой на 1,5 см выше зерен. Как только она закипит, уменьшаем огонь, накрываем крышкой и варим 17 минут.
Рис перекладываем в посуду, добавляем 1,5 ст.л. кунжутного масла.
Нарезаем редьку, морковь и редис тонкими полосками. Заливаем их маринадом из соли, сахара, рисового уксуса, воды и оставляем мариноваться на полчаса. После чего отжимаем овощи.
Приготовьте омлет из 2-3 яиц и нарежьте его соломкой.
На лист нори выложите рис, нашу начинку из омлета, овощей, крабовых палочек и ветчины.
Скрутите ролл и нарежьте его кружочками в 1 см.
Подавайте блюдо вместе с соусом (кунжутное масло и соевый соус).
Радуйте своих близких вкусными рецептами корейской кухни!
135 views16:56