Нож для срезания мяса с кости Данный нож имеет расширяющее у | Кулинарные Ножи
Нож для срезания мяса с кости
Данный нож имеет расширяющее у основания лезвие, которое резко сужается в заостренный кончик. Режущая кромка весьма изогнута, а обратная сторона имеет прямой обух. С помощью такого лезвия можно проникнуть во все труднодоступные места сырого мяса, рыбы или птицы.