Мы с командой проанализировали как могли себестоимость маленьк | Невежественный обжарщик

Мы с командой проанализировали как могли себестоимость маленького капучино в “Кооперативе Чёрный”. Я не люблю дублировать то, что мы написали уже в соцсетях кооператива, но тут не могу не написать про это. Пост взорвал наши соцсети, там за полтора часа больше 2 тысяч лайков и тд. Думаю, дело не только в том, что люди любит цифры, но и в том, что потребители не представляют, сколько стоит чашка кофе и как вообще устроена экономика кофейни, она просто откуда-то появляется, как детская идея о том, что батоны растут на дереве.
Вот тут в инсте наш коротенький пост с инфографикой. А вот тут подробно в тг-канале со всеми деталями расчетов: часть 1 и часть 2.