Производство вяленого мясаВяленое мясо – популярный продукт, востребованный многими. Оно долго сохраняется, удобно в использовании и является хорошим источником белка.
Для запуска производства вяленого мяса потребуется вложить средства в закупку качественного сырья, специй и упаковочных материалов. Также необходимо приобрести специализированное оборудование для обработки и сушки мяса.
Для отстройки от конкурентов можно предложить широкий ассортимент вкусовых добавок, использовать натуральные ингредиенты без добавления консервантов и искусственных красителей, а также активно продвигать продукцию через социальные сети и участвовать в местных ярмарках и выставках.
#непроезводство