Омлет для любителей ПП, без масла и готовится за пару минут!
Два яйца разбиваете на горячую сковородку, непрерывно мешаете их до загустения. Потом выключайте огонь и накрывайте крышкой.
Никакой соли, никакого масла, после пары минут остывания от сковородки всё отлично отстает. Подавать лучше с овощами!