При некоторых условиях горячая вода замерзает быстрее, чем хол | Наукомания | ФАКТЫ

При некоторых условиях горячая вода замерзает быстрее, чем холодная.
Это явление известно как эффект Мпембы, и ученые даже на 100 % не уверены, почему так происходит. А сам эффект назван в честь школьника Эрасто Мпемба из Танзании. Еще в 1960-х годах во время школьной лабораторной работы он заявил, что мороженое замерзнет в морозильнике быстрее, если его нагреть.