Очередное блюдо.
Щучьи биточки в сметане. Щука сегодня утром выловлена здесь же, в трёхстах метрах от кухни.
Особенности приготовления в том, что и кухня и щука находятся в километре от бандеровских батарей - авдеевский укрепрайон в зоне видимости. Мы с ротным поваром Артёмом всё приготовили, накормили бойцов... А потом я два часа ожидал, пока "улетит птичка", то есть над нами перестанет кружить натовский беспилотник. Потому что либо нам "на голову накакает", то есть сбросит гранату, либо - что хуже - артиллерию вызовет. Всё обошлось. Слава Богу.
