РЕДИС
Как то мы не рассчитали с урожаем)))
Партию редиса высевали между капустой.
С одной грядки съесть редис мы осилили, а вот со второй уже нет, а ведь это целая корзина.
Редис можно помыть, просушить, сложить в пакет и он ещё долго будет храниться в холодильнике.
Знаю, что редис консервируют, но сама этого никогда не делала. Если у вас есть такой опыт, делитесь, всем будет интересно как он по вкусу.
Редис можно замораживать, но сделать это нужно правильно.
Нарезаем редис на дольки, раскладываемся на поддон и отправляем на 1 час в морозильную камеру, чтобы из него ушла лишняя влага. А потом складываем в пакет с zip застёжкой и храним в морозильной камере.
Редис можно сеять небольшими партиями каждые 2 недели. Выбирать сейчас можно только качественные гибриды предназначенные для летнего выращивания.
У меня Мечта Алисы, Дуся и Царевна @semena_partner
