Ресторанный холдинг Ginza Project и Коньячный Дом «Коктебель» запускают двухуровневый панорамный гастробар на 31-м этаже Radisson Collection Hotel на Кутузовском проспекте. Проект посвящен легендарному вкусу напитка, созданного у подножия вулкана Кара-Даг, аутентичности и хитам крымской гастрономии, эстетике жизни и атмосфере бесконечного лета. Особая точка притяжения — панорамная терраса на историческом балконе одной из самых высоких башен Москвы.
Здесь каждый гость — главный. Внимательный, вдумчивый сервис, глубокий эстетизм деталей, воздействие на все органы чувств, элегантная кухня и концептуальный бар — главные характеристики проекта. Лейтмотивом коктейльной карты стали крымские полотна Айвазовского, поэтичный вкус «Коктебеля» и поэзия предка-основателя коньячного Дома — Максимилиана Волошина, который жил в одноименном городе.
