Ресторан «Парк» со ставкой на локальность и сезонность продуктов примет участие в идеологически близком по духу всероссийском гастрономическом фестивале «Своё в городе» — с 15 апреля по 5 мая гостям предлагают продегустировать сет-меню на основе продуктов локальных производителей. Блюда разработаны эксклюзивно для фестиваля, к которому присоединились рестораны в 18 городах по всей России.
«Своё в городе» — фестиваль, миссия которого заключается в укреплении связей между местными производителями и представителями HoReCa по всей стране. Рестораторы, шеф-повара, фермеры и инлюенсеры объединят усилия, чтобы продемонстрировать необходимость поддержки рынка фермерских товаров и использования свежих, качественных продуктов в ресторанной кухне. «Парк» идеально вписывается в философию фестиваля, предлагая посетителям атмосферу уютного загородного отдыха прямо в сердце города. Меню ресторана отличается особым вниманием к выбору локальных и сезонных ингредиентов.
