#рецензия Вдохновившись гастрономической идеей здоровой еды, | Михаил Костин

#рецензия
Вдохновившись гастрономической идеей здоровой еды, создатели нового проекта CGC Create Green Concept взяли небольшое помещение на первом этаже жилого дома рядом с Патриаршими (ул. Спиридоновка), сделали простой незатейливый ремонт, установили два прилавках и сборный конвейер-кухню по подобию Subway, придумали большое (для таких размеров) меню аж на 9 разделов, создали новую должность «смузилье», и принялись кормить гостей слабой, зачастую отталкивающей своим внешним видом едой, в контрой нет баланса, качества и вкуса, а огрехи скрываются не только в руках на кухне, но и в недрах рецептуры. Но самое обидное то, что здоровая еда может быть и бывает яркой, многогранной и вкусной. Что же до проекта CGC (Create Green Concept), то там работы ещё непочатый край, и я искренне надеюсь, что со временем (если его хватит) ситуация исправится в лучшую сторону.
https://t.me/iv?url=https%3A%2F%2Fmoscow-restaurants.ru%2Frestaurants%2Fcgc_create_green_concept.html&rhash=7e0e548f8515d8