Люсьен Оливье держал в тайне рецепт своего фирменного салата ' | В мире интересного

Люсьен Оливье держал в тайне рецепт своего фирменного салата "Оливье". Поэтому, точный рецепт салата никому не известен. Известно лишь то, что в салат точно не входила морковь, соленые огурцы и горошек. Зато, точно известно, что в состав входили рябчики, раковые шейки, каперсы и оливки.