Минсельхоз России (VK)
В Вологде запустили новую линию по производству мороженого. Она заработала на предприятии «Вологодское мороженое» ГК «Айсберри». Инвестиции в модернизацию составили 45 млн рублей.
С открытием линии объемы производства брикета «Вологодский пломбир» вырастут в 4 раза – до 24 тонн в сутки. Причем современное российское оборудование позволяет выпускать мороженое сразу двух или более цветов, а также добавлять орехи и джемы.
Стоит отметить, что продукция производится полностью из отечественного сырья. Например, сырое молоко закупается у вологодских фермеров.
Сейчас предприятие готовится к запуску еще одной линии по изготовлению «Лакомки». Старт производства запланирован на конец мая.
