Между тем, очередные эксперты прогнозируют очередное подорожан | mastera.academy

Между тем, очередные эксперты прогнозируют очередное подорожание кофе (внутри себя грустно шутим, что тут вообще любой товар подставить можно).

Обещанный рост — 30%, причина — мировой неурожай (и никаких других причин, конечно, нет). Бонусом — прогноз, что мы все с вами пересядем не просто на цикорий, но ещё и на желудевый и морковный «кофе» Обо всём этом рассказывают эксперты рабочей группы FoodNet Национальной технологической инициативы (НТИ).

А мы хотим напомнить про наше недавнее интервью с совладельцем обжарки и кофеен BolsheCoffee: Коля говорит, что проблемы есть, но всё пока не так страшно.