Не грех продублировать, очень летний рецепт. Выходные на носу | Евгения Маркова (jane_markova)

Не грех продублировать, очень летний рецепт.

Выходные на носу, а вы без помидорок маринованных за 30 минут, не могу так с вами поступить!
⠀
Сохраняйте рецепт
⠀
Ингредиенты
* помидор 6 шт (средних)
* масло оливковое 3 ст.л.
* чеснок (измельчить) 2 зубчика
* уксус яблочный 1 ст. ложка
* зелень нарезанная (петрушка, укроп, кинза) ну пучок
* соль и сахар 2/3 ч.л.
* горчица французская 1/2 ч.л.
* перец черный 1/4 ч.л.
⠀
Порежьте помидоры кружками.
Отдельно в пиале перемешайте все ингредиенты для маринада и промажьте им каждый кружочек. С любовью!
Затем сложите помидорки пирамидкой в посудине (лучше в прозрачном стекле, в нем и подадите), накройте и в холодильник.
Через 30 минут можно пробовать, если такое малосольное любите, если покрепче - обождите. Я бы подождала Зато утром пару яиц на сковородку, горбушку от круглого отрезали и все на тарелке с помидорами подали.
⠀
Или в обед как гарнир. Или просто так без повода в холодильник залезли. Запах сбивает с ног, хочется их есть бесконечно. К шашлыку прекрасно!
Да хоть сосиски сварите и счастье)))