2023-07-21 17:32:23
Летние ужины выглядят примерно так.
Сегодня готовим
курицу с кабачками и грибами в сливочном соусе. Будет вкусно, повторяйте за нами
Ингредиенты:
куриное филе «7 холмов», 300 г;
сметана "Заливные луга" 15% , 100 г;
перец черный молотый, хмели-сунели, прованские травы "Кухенвиль", по вкусу;
растительное масло «Праздник урожая», для жарки;
кабачок, 250 г;
шампиньоны, 250 г;
лук репчатый, 1 шт;
морковь, 1 шт;
петрушка, пучок.
Рецепт:
- нарежьте кубиками курицу, грибы, кабачок, лук, измельчите зелень. Морковь натрите на средней терке;
- обжарьте лук на среднем огне 4-5 минут, добавьте морковь и обжарьте вместе с луком еще минут 5. Добавьте кабачки, специи, соль, сметану и тушите овощи до готовности кабачка;
- обжарьте курицу в течение 10 минут, добавьте соль, специи и шампиньоны. Готовьте еще минут 10;
- добавьте к овощам мясо и грибы, еще немного сметаны и тушите до полной готовности ингредиентов;
- покрошите на готовое блюдо немного петрушки.
Приятного аппетита!
1.9K viewsedited 14:32