Детские рецепты от @maria_savelii

2022-09-30 14:05:08 Кускус с овощами

Обязательно сохраняйте этот рецепт! Вкусно, быстро и красиво

Ингредиенты:
2 ст л кускуса
2 соцветия брокколи
маленький помидор
1 ч л растительного масла

кускус заливаю крутым кипятком в соотношении 1:2. Перемешиваю и накрываю крышкой. Оставляю примерно на 10 мин.
замороженную брокколи отвариваю в кипящей воде до мягкости. У меня варилась примерно 5 мин.
мелко нарезаю помидор и брокколи. Соединяю все ингредиенты, добавляю масло и перемешиваю.

Ваш малыш любит кускус? Открыть/Комментировать

2022-09-28 12:18:12 Манник

Прям вкус из детства

Ингредиенты:
300 мл кефира комнатной температуры
300 мл манки
2 яйца
50-70 г растопленного сливочного масла
0,5 ч л разрыхлителя
сахар по вкусу (деткам после 2х лет)

Кефир и манку смешать. Оставить на час при комнатной температуре, чтобы манка набухла.
Добавить остальные ингредиенты.
Выложить в форму и выпекать при 180С 30-40 мин Открыть/Комментировать

2022-09-25 12:53:01 Быстрый перекус для малыша

Ингредиенты:
1 лаваш
2 ч л творожного сыра
1/3 часть банана

Из лаваша вырезать небольшой квадрат или круг. Смазать творожным сыром, выложить банан, свернуть рулетиком.
Дать пропитаться и нарезать на удобные кусочки.

Рецепт лаваша для тех, кто хочет заморочиться

Ингредиенты:
185 г муки
0,5 ч л соли (можно без)
1 ст л растительного масла
100 мл крутого кипятка

В муку добавить соль, растительное масло и кипяток. Перемешиваю ложкой, а потом замешиваю упругое тесто.
Тесто помещаю в пакет и убираю в холодильник на 1 час.
Тесто обваливаю в муке и делю на 8 равных частей. Каждую часть скатываю в шарик. Каждый шарик раскатываю максимально тонко.
На сухой сковороде, при средней мощности (3 из 6) обжариваю тесто с двух сторон до золотистости. Во время приготовления несколько раз переворачиваю лаваши.
Готовые лаваши накрываю чуть влажным полотенцем, чтобы они не высохли. Лаваши хранить в холодильнике в пакете. Открыть/Комментировать

2022-09-23 12:06:34 Рыбные котлетки

Рецепт из моего сборника «А давай заморозим?»

Ингредиенты:
200 г филе рыбы (у меня треска)
100 г творожного сыра
1 яйцо
20 г укропа
60 г панировочных сухарей
2 зубчика чеснока
Специи по вкусу

Филе отварить в кипящей воде 1-2 мин. Рыбу переложить в дуршлаг и дать стечь бульону.
Все ингредиенты (40 г панировочных сухарей) измельчить блендером. Хорошо перемешать.
Сформировать котлетки и обвалять в панировочных сухарях (оставшиеся 20 г). Выложить на противень и запекать в духовке при 180С 20-30 мин до румяной корочки.

Замораживать можно в сыром и готовом виде. Срок хранения в морозильной камере до 3 месяцев. Открыть/Комментировать

2022-09-22 12:20:18 Овощная икра

Мы с мамой такую икру закрываем в банки на зиму очень вкусно с макаронами и просто намазать на хлеб

Ингредиенты:
400 г кабачков
400 г баклажанов
60 г моркови
60 г лука
300 г помидоров
100 г болгарского перца
1-2 зубчика чеснока
1 ст л масла ГХИ
2 ст л растительного масла
специи по вкусу (у меня только соль)

Кабачки и баклажаны очистить, нарезать кубиками, добавить растительное масло и перемешать. Выпекать в разогретой духовке 20 минут.
Лук, перец и помидоры нарезать кубиком, морковь и чеснок натереть на тёрке.
На масле ГХИ пассеровать овощи: лук до прозрачности, далее морковь до мягкости, потом добавить перец, через 2 мин помидоры и чеснок.
К пассированным овощам добавить запечённые. Налить 100 мл воды и тушить при средней мощности 20-25 мин.

Можно измельчить блендером Открыть/Комментировать

2022-09-18 12:31:18 Нежный муссовый десерт

Этот десерт можно замораживать больше рецептов блюд подходящих для заморозки вы найдёте в моем сборнике «А давай заморозим?». Все мои книги здесь https://mariasavelii.ru/

Ингредиенты:
1,5 ч л желатина
100 мл воды
150 г замороженного манго (можно заменить клубникой или бананом)
200 г натурального йогурта

Желатин готовлю по инструкции - 1,5 ч л залила холодной водой, перемешала и оставила на 30 мин набухать. Далее растворила желатин в микроволновке (важно не дать закипеть жидкости).
Йогурт и замороженное манго смешала в блендере. Добавила желатин и взбила венчиком 3-4 мин до увеличения массы.
Разлила по формочкам и отправила в холодильник до полного застывания. Открыть/Комментировать

2022-09-17 11:18:04 Восковые салфетки - это экологичная упаковка, которая помогает сохранить пользу и свежесть продуктов.

Салфетки изготовлены из хлопка, покрыты пчелиным воском, древесной смолой и маслом жожоба. Обладают антимикробным действием, увеличивают срок хранения продуктов.

Заказать можно на озон

Есть разные дизайны, размеры и цены на любой бюджет

Заказать на OZON
https://www.ozon.ru/category/folga-i-pakety-14551/?category_was_predicted=true&deny_category_prediction=true&from_global=true&text=beelab

Заказать на WB
https://www.wildberries.ru/brands/beelab

Сейчас действует промокод на скидки
А если вы еще не успели купить , в телеграмм канале у  Beelab есть горящее предложение.
Подпишитесь и забирайте промокод https://t.me/+nuicyghzDBg2YWEy Открыть/Комментировать

2022-09-17 08:51:35 6 лет со дня свадьбы Открыть/Комментировать

2022-09-15 15:25:30 Полезный десерт для малыша

Готовится на раз, два и так же быстро съедается

Ингредиенты:
100 мл кокосового молока
150 г манго (у меня замороженное)
1-2 ч л семян чиа

100 мл кокосового молока и 150 г манго измельчить блендером.
Добавить 1-2 ч л семян чиа, хорошо перемешать и убрать в холодильник примерно на час-два.

Спасибо что готовите с нами Открыть/Комментировать

2022-09-15 09:16:32 Открыть/Комментировать