Mamangurman пишет тебе

2022-09-24 15:57:46 Оно получается обалденное Открыть/Комментировать

2022-09-24 15:57:27 Овсяное печенье по ГОСТу (из моей любимой книги Ирины Чадеевой «Выпечка по ГОСТу»)
175 г пшеничной муки;
75 г овсяной муки;
150 г сахара;
85 г сливочного масла;
25 г изюма без косточек;
1 пакетик 10 г ванильного сахара;
1/2 без горки чайной ложки корицы;
1 ч.ложка разрыхлителя;
1/3 ч.ложки без горки соли;
50-75 г воды;
.
1. Изюм прокрутить. Я его немного размочила (10 минут) и выдавила через чеснокодавку.
2. Смешать изюм, мягкое масло,сахар, корицу, ванильный сахар до однородной массы.
3. В тёплой воде размешать соль. Добавить овсяную муку. Все смешать. Добавить пшеничную муку с разрыхлителем. Тесто должно быть пластичным.
4. Раскатать его толщиной 5 мм. Диаметром 5-6 см. Но у меня был бокал диаметром больше (вышло 16 штук). Вырезать круглые печенья. Выпекала на тефлоновом листе 15 минут при 200. Открыть/Комментировать

2022-09-24 15:45:57 Приветик всем. В Москве дождик. Настойчивый, нудный. Я чувствую, что вам нужен рецепт выпечки, чтобы дом наполнялся тёплым ароматом выпечки и дома стало уютнее. Открыть/Комментировать

2022-09-22 14:27:47 Самая простая ниша для заработка в дизайне — дизайн презентаций.

Собрал портфолио из 3-10 работ
Нашёл первого клиента
Заработал 5-10к рублей за одну презентацию

Попробовать себя в роли дизайнера презентаций вы можете на бесплатном марафоне Кима Воронина "Дизайн и деньги" .

Марафон стартует 26 сентября и идёт 4 дня:

Через 3 дня у вас будет 3 офигенные работы для портфолио (примеры в гифке выше)

Ким покажет какие дизайнеры презентаций зарабатывают 20к в месяц, какие 50к, а какие — 100к.

Вы сможете посмотреть на результаты своих трёх дней и прикинуть, сколько Вы можете уже сейчас зарабатывать на дизайне.

И наконец Ким даст простую и бронебойную технику поиска клиентов.

Вы сможешь попробовать её СРАЗУ на марафоне. Она делается за 30 минут.

Марафон начнётся в закрытом телеграм-канале 26 сентября!

Переходите в канал марафона! Это бесплатно! Открыть/Комментировать

2022-09-21 23:10:14 Искала кое-что на авито и тут просто улыбнуло)) попу. Да бесплатно. Как раз то, что нужно сейчас.


Там про попугая, конечно)) но всё же Открыть/Комментировать

2022-09-21 18:13:37 Шоколадное печенье с трещинками
Сливочное масло 100 г
Сахар 150 г
Мука 2 ст.(объём стакана 250 мл, это не равно граммам, в граммах примерно 150)
Разрыхлитель 1 ч.л.
Яйца 2 шт
Какао-порошок 50 г
Ванильный сахар 1 пакетик 10 г
Щепотка соли

1. Просеять 1 ст. муки, какао-порошок, добавить щепотку соли и разрыхлитель. Перемешать. Добавить масло сливочное и перетереть в крошку. Добавить сахар и ванильный сахар. Добавить яйца, перемешать и добавить ещё стакан муки. Перемешать.
2. Сформировать небольшие шарики и выложить на противень выстланный пекарской бумагой.
3. Нагреть духовку до 180. Выпекать печенье 15-17 мин.

Вкусно будет #мгрецепты Открыть/Комментировать

2022-09-21 18:06:14 Встречайте шоколадные печеньки Открыть/Комментировать

2022-09-21 18:05:58 Привет. Пока дети на больничном они мне сами подкидывают идеи для контента. Юра попросил шоколадные печеньки. Ну что ж… Открыть/Комментировать

2022-09-20 18:09:34 Что готовила сегодня на обед в этом видео. Стейки стриплойн и картофель беби в маринаде с розмарином и чесноком. Ужин как ресторане за полчаса. Стейки и картофель это товары недели в Экомаркете на этой неделе.

Вот ссылка на стейки стриплойн
Стриплойн (395 р. за 3 стейка)

Вот ссылка на
картофель (95 р. За упаковку).

На первый заказ мой промокод gurman даёт на скидку 500 р. на первый заказ. Открыть/Комментировать

2022-09-20 17:52:21 Это запечённое сливовое варенье с нотками специй по праву называется «Арабская ночь». Готовлю его каждый год. За рецепт спасибо блогеру Венере Осепчук
—————————————————
Варенье запечённое «Арабская ночь»
Сливы 2 кг
Сахар 1 кг
Сок 1 лимона
4 «цветочка» бадьяна
2 палочки корицы

1. Сливы освободить от косточек и сбрызнуть лимонным соком и засыпать сахаром. Добавить специи.
2. На пару часов оставить, чтобы выделился сок.
3. Поставить в разогретую до 150 духовку на 1,5-2 часа.
4. Через 1,5 часа достать, убрать специи и разлить по стерилизованным баночкам и закрутить. Выход 5 баночек по 250-300 мл.
Сохранили рецепт? Поставьте любимый смайл в комментариях #мгрецепты Открыть/Комментировать