ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА, КАК В ДЕТСКОМ САДУ.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
500 г творога
100 г муки
50 г молока
50 г сливочного масла (масло должно быть мягким)
2 яйца
1 пакетик ванилина
5 ст. л. сахара
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Творог, сахар, яйца, размягченное сливочное масло, молоко, ванилин выложить в чашку или глубокую миску.
2. Хорошо взбить миксером или блендером до однородности.
3. Потихоньку всыпать муку и перемешать лопаткой.
4. Готовую массу выложить в форму для запекания. Выпекать в духовке при температуре 180-200 градусов, примерно 30-35 минут, до золотистого цвета или в мультиварке на режиме "Выпечка" 40 минут.
Я мама и хозяйка!