Вкусные нежные пончики Донатс
Лайк если понравился рецепт
Рецепт
300 мл тёплого молока
5 ст л сахара ( по желанию)
1 чл(горкой ) сухих дрожжи
1 яйцо
Щепотка соли
2 ч л ванильного сахара
90гр растопленного сливочного масла
50гр растительное масло
600г(+-100) муки
Масло для жарки
Способ приготовления:
Соединяем в миске соединяем все как на видео И замешиваем мягкое эластичное тесто которое не липнет к рукам.
Мука бывает разная и может уйти больше или меньше. Убираем в теплое место на часок .
Оно должно хорошо поднятся.
Раскатываем пласт в толщину 1-1,5 см.
Вырезаем кружочки, делаем посередине дырочку и оставляем под кухонным полотенцем на пол часа на растойку.
Жарим на хорошо разогретом растительном масле.
Каждый пончик обмакиваем одной стороной в растопленный шоколад.
По желанию украшаем
Всем приятного аппетита
