Подборка документальных фильмов про здоровье, еду и мозг | Эндокринолог Либеранская
Подборка документальных фильмов про здоровье, еду и мозг
Фильм «Сахар»
Австралиец Деймон Гамо сделал фильм, в котором стал одновременно главным актёром, режиссёром, сценаристом и продюсером. Он поставил эксперимент над собой, тщательно контролируя своё питание. При этом Гамо постоянно следил за количеством употребляемого сахара.
После этого фильма вы будете иметь представление, сколько вы употребляете сахара и в каких продуктах его действительно стоит опасаться.
Фильм «Вкусная еда без вреда для планеты»
В этом фильме мы рассказывается, как каждый из нас может переосмыслить свой рацион, чтобы снизить его негативное воздействие на природу.
На продукты питания приходится треть всего объёма выбросов парниковых газов. Многие готовы делать осознанный выбор, но не всегда очевидно, какой углеродный след оставляют те или иные продукты.
Пятерых особенных гостей пригласили на необычный ужин, где их выбор будут оценивать по тому, как он влияет на экологию.
Фильм «Хочу меняться»
«Хочу меняться» — документальный фильм, который раскрывает хитроумные маркетинговые ловушки, созданные для того, чтобы люди попадали в бесконечный цикл диет и срывов.
Почему ни одна диета не работает, а человек, сидящий на них, в любом случае срывается и набирает вес обратно? Это выгодно многочисленным корпорациям, которые строят свой бизнес на здоровом образе жизни и создают продукты-пустышки и прочие товары, без которых якобы невозможно стать здоровым и стройным.
Фильм «Вилки вместо ножей»
В нем в доступной форме раскрываются результаты самых крупных и революционных научных и клинических исследований взаимосвязи питания и хронических заболеваний: диабета, различных видах рака, сердечно-сосудистых, аутоимунных и других болезней.
Чего стоит исследование вышеупомянутого Колина Кэмпбелла в области заболевания раком. Оно охватило около 100 000 человек, длилось несколько лет, в нем учитывалось более 300 переменных факторов.
Сериал «Мозг на прокачку»
Австралийский телеведущий Тодд Сэмпсон ставит эксперименты на себе, чтобы проверить границы нейропластичности. Его задача — улучшить память, стать умнее и побороть старение.
В одном из эпизодов Тодд, совсем не любитель бассейнов и заплывов, позволяет запереть себя в наручниках под водой: задача –– выбраться на поверхность усилиями мозга. Сериал получил главный приз Австралийской киноакадемии за лучший документальный фильм 2014 года.
Фильм «Биологические часы: что заставляет их работать»
В 2017 году Нобелевская премия по физиологии или медицине была присуждена троим ученым за исследования в области биологических ритмов. Нет сомнений: эти ритмы сильно влияют на здоровье человека.
Как тогда спать и бодрствовать, чтобы жить в оптимальном графике? Ответ на этот вопрос подсказывает эксперимент с бывшим военным Алдо Кейном, который провел 10 дней в полной изоляции в заброшенном бункере, испытывая на себе разные условия освещенности.
Группа ученых следит за тем, как у Кейна происходит синхронизация с остальным миром и как это влияет на его физическое и психическое состояние. Также в фильме есть научные объяснения сна и полезные советы.
Сохраняйте себе, делитесь с друзьями и пишите в комментариях, какие фильмы из этого списка вы уже посмотрели
