Сейчас по направлению Dark Kitchen Алекс сделал большую перест | LEADEX NIMBUS

Сейчас по направлению Dark Kitchen Алекс сделал большую перестановку в компании.

Внутри этого бизнеса теперь два разных направления:
1) Кухни
2) Бренды

И они находятся под управлением двух самых сильных людей компании.

Раньше мы хотели 30 000 точек Суши Мастеров - т.е. один бренд. Сейчас мы хотим 30 000 кухонь, на которых будет в среднем по 60 брендов.

Представьте: одна точка производит 60 брендов!

Наши текущие кухни производят один бренд. Это порядка 50 транзакций в день.

А могут разместить 3-4 бренда. И тогда мы сделаем 100 транзакций в день.

Вместе с этим мы уже начали проектировать и строить кухни нового формата - для производства продукции 60 брендов!

Уже есть компания, которая на одной кухне делает 3 000 транзакций в день! И это на точке всего 200 квадратных метров!

Зачем это делать??

Потому что только эта одна компания может стоить 1 трлн долларов!

И нам сразу стало понятным, что это возможно. Тем более с нашими компетенциями, опытом в кухне, маркетинге, доставке...

Мы сейчас создаем много новых брендов с известными людьми. А это значит, что в один день может появиться новый бренд, который сразу станет очень популярным в странах СНГ. И производиться он будет на наших кухнях.

Новые точки будут брендированы одним бредом. Остальные бренды на данной кухне будут как интернет-бренды.

Это и есть Dark Kitchen - когда не можешь прийти в заведение. Но видишь рекламу, выбираешь, заказываешь и через 30 минут тебе привозят еду.

И очень классная новость состоит в том, что акционеры Суши Мастера автоматически становятся акционерами этой компании.