2024-04-01 18:23:06
Неутомимое трио Истомина, Лосева и Пинского только открыли дубайскую Loona, а теперь вернулись в Москву и расширяют гастрономическую географию — дверь в дверь с азиатской Narnia открылся новый греческий проект, ресторан AФINA. Команда несколько недель исследовала греческую гастрономию в Афинах. Современная греческая кухня, но трогает деталями — орегано собирала команда собственноручно, и «букетик» из нее приносят к каждому греческому салату. Салат стоит отметить отдельно — всем остальным московским греческим ресторанам приготовиться. А еще фантастическая камбала, которую особо оценила Ирина Хакамада. И пахлава, на нее лучше успевать до вечера, в день открытия она пропала мгновенно.
Открытие прошло в формате ужина, без фотографов. И тем не менее, явка была великолепная, а это уже заслуга пиара Ани Бойко (поговаривают, что в честь ее дочки Афины ресторан и назвали). За столиками были замечены Наталия Архангельская, Евгения Милова, Катя Мухина, Маша Федорова с Оксаной Он, Евгений Заболотный, Полина Аскери, Евгения Линович, Лаура Кемстач, Жанна Мартиросян, Элина Джанибекян, Элеонора Севенард, Денис Родькин, Пелагея, Алсу, Ирина Хакамада. А почти полный состав «Слово пацана» (без хулигана Кологривого) ужинал в соседней Narnia.
В ближайшее время идем повторно в AФINA, но бронировать обязательно, лист ожидания уже внушительный.
Фото, как мы отметили, не было, но создателей, интерьер и блюда проекта запечатлеть удалось. Голодным смотреть просто запрещается.
21.7K views15:23