Рецепт от Кати вкусной куриной грудки, сам проверял, реально в | Kuplinov ► Play

Рецепт от Кати вкусной куриной грудки, сам проверял, реально вкусно))

Грудку нарезать тонкими кусочками среднего размера, добавить чайную ложку масла, любые любимые специи, соль (мариновать ночь), но весь прикол не в маринаде, а в том, чтобы правильно обжарить - надо на сковородку добавить растительного масла (у меня это стабильно 6 грамм), разогреть и выложить кусочки мяса, убавить огонь на чуть выше среднего. Обжаривать по минуте-две 4 раза (одна, другая, одна, другая). Всё, весь секрет в жарке без тушения