2022-04-08 19:06:26
Привет, я у вам с новым, ооочень простым рецептом
И полезным постом.
Знали ли вы, что детям нельзя мясные и рыбные бульоны до 3х лет?
При варке мясо выделяет в воду экстрактивные вещества (пурины) из-за которых такой бульон создает нагрузку на почки малыша.
Такие бульоны не полезны и взрослым (именно мясные, не костные), но если вы любите супы на бульонах, то лучше несколько раз слить бульон при варке
А малышам лучше готовить овощные супы или давать из супа с бульоном только гущу.
Если в вашей семье супы не едят, то и ребенку и готовить специально не нужно
Совет. Чтобы сохранить больше витаминов при варке, закидывайте овощи в кипящую воду, а не холодную
1.7K views16:06