Кухня | Мясо

2022-08-31 10:01:42 Маринованная в кефире куриная грудка, запечённая с сыром.

Способ приготовления: #запекание.
Ингредиенты:
• Куриная грудка (4 филе) — 2 шт.
• Кефир — 200 гр.
• Соль, перец.
• Соевый соус — 50 мл.
• Горчица — 0,5 ст.л.
• Чеснок.
• Панировочные сухари — 60 гр.
• Твёрдый сыр — 50 гр.
• Куркума — щепотка.
• Прованские травы.
• Сливочное масло.

Рыба
Овощи, грибы и фрукты
Вкусные напитки
Выпечка и десерты
Заготовки
Содержание Открыть/Комментировать

2022-08-29 10:02:11 Жареная картошка с куриной печенью.

Время приготовления 30 минут.
Способ приготовления: #жарка.
Ингредиенты:
• Печень куриная — 300 гр.
• Картофель — 4-5 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло растительное — 2-3 ст.л.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный перец — по вкусу.
• Зелень — по вкусу.

Рыба
Овощи, грибы и фрукты
Вкусные напитки
Выпечка и десерты
Заготовки
Содержание Открыть/Комментировать

2022-08-28 10:02:23 Рагу из свинины с грибами.

Время приготовления 1 час.
Способ приготовления: #тушение.
Ингредиенты:
• Свинина — 450 гр.
• Масло растительное — 2 ст.л.
• Лук-порей — 100 гр.
• Шампиньоны — 300 гр.
• Соль — 1 ч.л.
• Сливки 10% — 250 мл.
• Тимьян — 1 веточка.

Рыба
Овощи, грибы и фрукты
Вкусные напитки
Выпечка и десерты
Заготовки
Содержание Открыть/Комментировать

2022-08-27 10:01:51 Сочные куриные котлеты с морковью.

Время приготовления 40 минут.
Способ приготовления: #жарка.
Ингредиенты:
• Хлеб — 80 гр.
• Молоко — 100 мл.
• Крупа манная — 30 гр.
• Фарш куриный — 550 гр.
• Морковь — 100 гр.
• Шпинат — 30 гр.
• Яйцо — 1 шт.
• Соль — 0,5 ч.л.
• Растительное масло — 2 ст.л.
• Сухари панировочные — по вкусу.

Рыба
Овощи, грибы и фрукты
Вкусные напитки
Выпечка и десерты
Заготовки
Содержание Открыть/Комментировать

2022-08-26 10:02:07 Свиные рёбрышки на капусте в духовке.

Время приготовления 2 часа 25 минут (вместе с маринованием).
Способ приготовления: #запекание.
Ингредиенты:
• Свиные рёбрышки — 1,5-2 кг.
• Капуста — 1 небольшой вилок.
• Репчатый лук — 3 шт.
• Соль — 1 ч.л.
• Соус терияки — 1 ст.л.
• Чёрный перец — по вкусу.
• Майонез — 1 ст.л.
• Прованские травы — по вкусу.

Рыба
Овощи, грибы и фрукты
Вкусные напитки
Выпечка и десерты
Заготовки
Содержание Открыть/Комментировать

2022-08-25 10:01:58 Мясной хлеб из курицы с овощами.

Время приготовления 70 минут.
Способ приготовления: #запекание.
Ингредиенты:
• Куриное мясо.
• Свежемороженый зеленый горошек.
• Морковь.
• Перец болгарский.
• Лук репчатый.
• Чеснок.
• Яйца.
• Соль и специи по вкусу.

Рыба
Овощи, грибы и фрукты
Вкусные напитки
Выпечка и десерты
Заготовки
Содержание Открыть/Комментировать

2022-08-24 10:02:23 Мясной рулет с помидорами и сыром.

Способ приготовления: #запекание.
Ингредиенты:
• Свиная корейка — 2 кг.
• Соль — 20 гр.
• Базилик.
• Вяленые помидоры — 150 гр.
• Моцарелла — 150 гр.
• Приправа к мясу — 10 гр.

Рыба
Овощи, грибы и фрукты
Вкусные напитки
Выпечка и десерты
Заготовки
Содержание Открыть/Комментировать

2022-08-23 10:02:09 Сырные котлеты с сосисками.

Время приготовления 15 минут.
Способ приготовления: #жарка.
Ингредиенты:
• Сосиски – 200 гр.
• Сыр – 200 гр.
• Мука – 2-3 ст.л.
• Сметана – 2 ст.л.
• Яйца куриные – 1 шт.
Для панировки:
• Мука.
• Яйца куриные.
• Сухари панировочные или кукурузные хлопья.
Выход: 3 порции.

Рыба
Овощи, грибы и фрукты
Вкусные напитки
Выпечка и десерты
Заготовки
Содержание Открыть/Комментировать

2022-08-22 10:00:51 Жареная говядина в чесночном масле.

Время приготовления 20 минут.
Способ приготовления: #жарка.
Ингредиенты:
• Говяжья вырезка — 600 гр.
• Чеснок — 4 зубчика.
• Растительное масло — 1 ст.л.
• Сливочное масло — 50 гр.
• Перец чёрный молотый — 1/2 ч.л.
• Свежая петрушка — 2 веточки.
• Соль — 1/2 ч.л.

Рыба
Овощи, грибы и фрукты
Вкусные напитки
Выпечка и десерты
Заготовки
Содержание Открыть/Комментировать

2022-08-21 10:01:12 Пряная грудинка на пару.

Способ приготовления: #на_пару.
Ингредиенты:
• Сало (бочок или свиная грудка) — 1-1,5 кг.
• Соль — 1,5 ч.л.
• Копчёная паприка — 1 ч.л.
• Острая паприка(красный перец) — 0,75 ч.л.
• Сушёный чеснок — 1 ч.л.
• Смесь перцев — 1 ч.л.
• Базилик — 1 ч.л.
• Чеснок — 1 головка.

Рыба
Овощи, грибы и фрукты
Вкусные напитки
Выпечка и десерты
Заготовки
Содержание Открыть/Комментировать